るんるん節約生活

毎日の出来事を書き込みながら腰を据えて、でも肩の力を抜いて節約生活を送っていきたい・・・。
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      自炊生活の娘!切り干し大根の煮物に初挑戦♪
      20070510_302969.JPG

      昨日の昼休み中に携帯ケータイが・・・姫からでした。

      姫:「切干大根の煮かたを教えて〜汗。」だって。

      私:「真昼間に料理?今日学校は?」

      姫:「今日もう授業無いからうちに帰ってきて今お昼ごはん作ってるの。」

      私:「エライね〜、母さんだったら友達と遊びに行っちゃうよノーノー。」
      と感心しましたがいまどきの若い子ならもっと遊ぶんじゃないの?・・・ってちょっと心配になりました。

      そして、夜になって写メールを送ってきて「ちょっと味が濃くなってしまった〜ポロリ。」とまたまた失敗したみたいですが、画像を見る限り立派にできてるみたいだったので「おいしそうじゃん!いいよ、大丈夫拍手。」(・・・ってなにが大丈夫なのかわかりませんが)そんな返信をした私でした。なんともフォローが苦手なのですたらーっ

      でも今回も初めて作ったので私の言ったことがなかなか伝わっていなかったようで、
      ニンジンが千切りではなく短冊切りになっているし・・・。
      しかしひとつ意外だったのは、以前記事にもした、友人からいただいて姫にも分けてあげた生しいたけもちゃんと加えていたことには思わず「やるじゃんか!ぴかぴか」とニンマリしてしまいました。

      メールには「味が濃くなったうえに、たくさん作ってしまったからとうぶんこればっかり食べなくちゃいかんくなったよ〜。[:がく〜:]」と書いてありました。

      こうして、またまた姫はワンステップ料理の腕をあげて上向き行くのでしょう、ガンバ!姫!グー

      メモマミーのひとくちメモ
      切干大根はボウルとザルを使って水の中で振り洗いして、何回も水を替えて
      濁った水がきれいになるまで洗うと、あの独特な臭いがとれておいしく調理できます。





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